自然発酵ピクルスのレッスンを動画で学びます。活用レシピもご紹介！
＜自然発酵ピクルスとは＞
酢を使って作るピクルスが一般的ですが、こちらは自然発酵させて作る西洋のピクルスです。
＜こんなことが体験出来ます＞
ハンバーガーの中に挟んである、酸味と香りのあるピクルスが作れるようになります。ぷくぷくの発酵の様子もわかります。
＜こんな風に教えます＞
動画とテキストをお送りして、好きな時間に学べます。
＜このレッスンで得られるもの＞
発酵の楽しみ方が分かります。ご自宅でも出来る簡単なピクルスと活用が学べます。