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ローチョコレートマイスター

ローチョコレートの基本を理解し作ることができる。テンパリングを理解する。

  • 1時
  • 15,000円
  • 渋谷区

サービス内容

ローチョコレートの基本を理解し作ることができる。テンパリングを理解する。チョコレートの歴史から栄養。チョコレートを作るための道具や材料について。 学ぶレシピ 基本のローチョコレート パレ(フラワーチョコレートほかアレンジ) チョコレートカバーフルーツ スパイシーチョコレート マディアン ​ ​〜添付レシピ〜 アマンドショコラ ショコラトル ​プラントベースミルク


連絡先

  • 日本、東京都渋谷区

    happycheesekitchen@gmail.com


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