細胞レベルで生まれ変わる料理教室

塩麴で仕上げるキヌアサラダ

紫のカリフラワースープ

バーニャカウダソース 自家製アンチョビを使って

ふきのとう味噌（ばっけみそ）

辛み成分のカプサイシンが口や胃を刺激し、唾液の分泌を促すことで食欲をアップ！ダイエット効果もあり！刺激が強いので作業には十分気を付けてください

シンプルだけどうま味がぎゅっと！

フルーツビネガーを使用したラッキョウ漬けは優しい酸味でいただきやすいです。

大豆ミートを使ったミートソースレシピです。 パスタの麺はそばを使用したそばパスタにすればさらにヘルシー

トマトの季節に我が家の定番メニューです！

食物繊維がたっぷりなので老廃物の排出や整腸作用が期待できます。 その他ミネラル・ビタミン・たんぱく質などひよこ豆は美腸の強い味方！

紫大根が手に入らないときは、好みの大根でももちろん代用可能！

菜の花の苦みとハニーマスタードのドレッシングが絶妙にマッチ！

おもてなしにもおすすめの手毬寿司をヘルシーに！