ANDO CHIE
2020年5月31日1 分
衝撃的なネーミングもさることながら、この常習性はただものではない！というくらい
リピートしてしまうおいしさ！
大葉が沢山出回る時期にはぜひ作り置きしておきたい一品！
※大葉は、５月から10月ごろの長い期間多く出回ります。
【合法ハーブshiso（大葉の醤油漬け】
材料
しそ 20枚
にんにく 1〜2片
〜漬け汁〜
しょうゆ 大5
えごまオイル（ごま油） 大5
メイプルシロップ 大1
※みりんでもOK〜
作り方
しょうゆ、えごまオイル、メイプルシロップ、を混ぜ合わせる。
にんにくをスライスにする。
しそはさっと洗って、しっかりとキッチンペーパーなどで拭く。
1の漬け汁ににんにくを入れて、紫蘇を漬け込む。2時間くらいすれば完成。