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執筆者の写真ANDO CHIE

自家製ツナ


今回、PRINCESS公式サイトにて紹介されました。



月桂樹の代わりにローズマリーやクミンなどお好みのハーブやスパイスでアレンジも可能。


火加減に気を付けながら焦がさないようにじっくり弱火で煮込みます。保存容器に入れ密封すれば、保存食になります。冷蔵庫で約2週間保存可能です


テーブルフォンデュ&フライピュアはオイル料理が実は得意なんですよ。



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